视频|烟台:老旧鞋厂 成“网红”打卡地-新华网山东频道 - 香港六合彩开将结果 - 香港六合彩开将结果,香港马会资料大全,香港六合彩现场开奖结果,香港马会开奖结果,香港马会开奖结果直播 -

Discuz! Board

 找回密码
 立即注册
查看: 27|回复: 0

视频|烟台:老旧鞋厂 成“网红”打卡地-新华网山东频道

[复制链接]

178

主题

178

帖子

618

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
618
发表于 2018-6-16 07:34:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://vod.xinhuanet.com/v/vod.html?vid=518251



  (一)老旧鞋厂 咋成了“网红”打卡地?

  很多吃货,最热衷于逛吃逛吃,一边逛一边吃。在烟台,有一个吃饭的地儿,这地方有些不一样,餐馆开在了鞋厂里。这是一种啥样的感觉呢?

  张兆玉:“这里是位于烟台市芝罘区环山路上的一家老型制鞋厂, 从外面看这只是一个普通的厂房,但是走进来之后却别有洞天,四十多家大大小小的店铺 充满了文艺范,很多已经成为了网红店。”

  一走进院子,就能感受到浓浓的工业风。这里的主题餐厅,从桌椅板凳到茶碟杯筷,都很有特色。

  顾客:“这个院有很多网红餐厅,所以我们过来看一看,朋友圈发了好多, 看到了然后就过来尝试一下,专门就是为了到这家店来吃而来的,主要是环境很好,有点儿文艺范儿。“    不少人表示,这里的许多店经常出现在他们的朋友圈里。

  紫院经理黎霞:“中午和晚上,到了用餐的点,经常都是进不来车,都停在马路边上进来用餐,你像我们这个咖啡和餐饮店吧,都经常晚上经营到十二点以后。”

  云海三郎工作人员孙福帅:“我们家大部分都是年轻人过来消费的要多一些。”

  Baby face西餐厅店长孙琳:“基本上还都是天天爆满,然后回头客居多。”

  鞋厂的大院成了美食聚集地,店主们为什么要把店开在这里呢?

  Na coffee经理刘娜:“首先,这里地段很好,有很好的文化气息。加上院里现在已经形成了一定的规模,有很多很好很优秀,上档次的店儿都聚集在这里。”

  制鞋老厂房 尝试“文艺转型”

  2017年底,刘娜的店正式开业,这时的鞋厂大院已经热闹起来了。但是,在几年之前,这里还只是一家普通的鞋厂。

  双一制鞋厂文创部经理秦佩琳:“我们以前是一个劳动密集型企业,然后现在制造业面临着很多困境,我们的制造业成本是一年比一年高,我们失去了很多的订单,因为我们的竞争力都在下降,大量的订单呢都去了东南亚。”

  成本提升、订单减少、厂房空置,这些问题困扰着鞋厂,也让鞋厂的员工们看在眼里,急在心里。

  双一鞋厂创建于1954年,经历了半个世纪的企业想在短时间内转型,并不是一件容易的事。如何进行转型,成为了大家都在思考的问题。虽然大家都知道要转型,可究竟该怎么做,很多人并没有主意。接下来,该怎么迈出这一步呢? 

  (二)旧厂房再利用 转身变“网红”

  由于大量的厂房闲置,2013年,有人就提出,将多余的厂房进行出租。

  双一制鞋厂文创部经理秦佩琳:“在刚开始的时候呢,我们是保持着一个开放的态度。所以进来了一些店铺是各种各样的,既有齿轮制造,又有铝合金门窗加工等等等等。”

  老旧厂房,位于城区中心,对一些制造企业来说,在这里发展很受限制。单纯的出租厂房,并没有给鞋厂带来转机。

  花椒厨房经理都宁:“偶然的一个机会,是前年的时候走进了这个大院,当时这个大院给我的感觉就是满墙的爬墙虎破碎的玻璃,就是那种慵懒的工业风就觉得迎面而来,所以就有了在这里开店的想法。”

  作为第一家进驻的餐厅,花椒厨房见证了鞋厂大院的发展。

  花椒厨房经理都宁:“试营业期间,所有的客人进来第一句话会问:你怎么会选择在这个位置开餐厅?然后身边基本上所有的朋友都会问:你怎么会在鞋厂里边开餐厅?”

  有不少人产生了质疑。但鞋厂与餐厅的这次合作,让人有了耳目一新的感觉。慢慢地,带着朋友来吃饭的人逐渐多了起来。

  双一制鞋厂文创部经理秦佩琳:“在经营的过程中我们就发现:餐饮,咖啡,这些能够提供精致生活的店铺,他们的经营理念,更让我们看到了价值所在,而且让我们看到了方向所在。”

  找对方向 成就“理想公园”

  一枝独秀不是春,鞋厂大院不断邀请更多优质的店家入驻,渐渐形成了自己独特的风格。

  双一制鞋厂文创部经理秦佩琳:“我们并不想把它做成单纯的餐饮一条街,我们希望能够全方位的,更高级的,从精神上满足大家。”

  现在,这里除了餐饮,还有婚纱摄影、手工制作、艺术培训等各种文创企业。鞋厂大院也更名为双一理想公园。

  四季美社经理张宏:“发展得好是我当时很确定的一件事情,但是没有想到会发展得这么快,一两年的时间就达到了这样的规模。”

  双一制鞋厂文创部经理秦佩琳:“时代的变化是非常快的,我们是不能够僵化的,我们这个小经济体应该永远保持新鲜感,还有独特性,让来到这里的人都能够 哇,眼前一亮。”

  老旧的厂房如今变成了一个文艺小院,更满足了大家对高品质生活的追求,给勇于突破自己、尝试华丽转身的企业点个赞。 

 
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表